有機めんつゆ
有機めんつゆ
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商品説明
重量（目安）：総重量523g（内容量300ml）
種別：有機JAS認定
賞味期限：1年6ヵ月
製造元：光食品株式会社
配送：夏季常温便可
●醤油は国産有機丸大豆（遺伝子組み換えでない）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油です。
●エキスを使わずに、自社で国産鰹節と国産昆布からだしをとっています。
●砂糖は有機砂糖を使用しています。
●有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させて作った有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。
●食塩はシママースを使用しています。
●保存料、着色料、たんぱく加水分解物、酵母エキスは使用していません。
★瞬間殺菌なので、鰹節や昆布などの新鮮な香りと風味豊かな味がそのままの本格派有機めんつゆです。
★色々なめん料理にご使用ください。
★2倍希釈タイプ
※当商品の開封には栓抜が必要です。
▽めんつゆ/麺つゆ/麺汁
ご購入者の声
ツクヨミファームのこだわり
01. 生産者とのつながり。
農作物の生産から受注、発送にいたるまで、全てツクヨミファームで行っています。そして、注文相談だけでなく、リジェネラティブ農業や農作物についての疑問にもお答えしています。ぜひ LINE やお問い合わせフォームから、ご質問ください。
02. 新鮮なのに安価。
収穫後、最短24時間でお届けします。間に卸業者等をはさんでいないので、新鮮で品質のよい野菜たちを、価格を抑えてお届けできます。
03. 組み合わせは自由。家に届く。
減農薬から有機・自然栽培の野菜、米や肉、調味料まで、組み合わせ自由で注文できます。プラ包装を利用しないなども柔軟に対応できます。
04. 決済方法が豊富。注文も簡単。
カードから PayPay、分割払いなど、幅広い支払い方法に対応しています。LINE から簡単に変更・追加も可能です。この機会に、ぜひ友達登録を！
05. 珍しい野菜に出会える。
小回りの効く生産体制も整っているので、量販店には並ばない野菜も取り扱っています。普段のお野菜とともに、珍しい商品も頼んでみてはいかがでしょうか？
想定重量と品目数
※画像はイメージです。
以降1,250円毎に同様となります。
その時期のおすすめのお野菜を選んでお送りしています。時期や入れる野菜によって想定重量は異なります。実際の重量は梱包内容により変動いたします。苦手なものや、その他細かいご希望などございましたら備考欄にてお知らせ下さい。
追加でお米なども重量制限内で同梱できます。
（オンラインショップ内では特別栽培農産物も販売しております。農薬不使用の農産物の内容の追加は栽培期間中化学農薬化学肥料不使用のカテゴリーよりお選びください。）
最新のセット内容例はインスタグラムをご参考下さい。
商品への想い
橙は代々の意で、阿波ツクヨミファームと厳選農家の特選野菜セットです。例え農薬や肥料が使えない状況になったとしても、幾代にも渡ってお付き合いできる、持続的な農業を続けます。
彌榮（いやさか）は皆様の祝福をお祈りする魔法の言葉「皆様に幸がありますように」を意味しています。ツクヨミファームのお野菜を選んで下さった皆様に幸せが訪れるよう思いを込めてお野菜セットの名前を名付けました。
土壌微生物多様性・活性値
1,356,861（偏差値65.8）
全国上位５％に入っています。
1万〜10万・・・資材等で微生物がほとんどいないもの
10万〜30万・・・土壌消毒を続けている土壌、病気が多発する（可能性含む）土壌
30万〜50万・・・農薬・化学肥料が過剰な土壌、病気が発生する（可能性含む）土壌
50万〜70万・・・ごく平均的な土壌、通路、裸地など
70万〜100万・・・土作りが比較的うまくいっている土壌
100万〜130万・・・豊かな土壌、農産物がおいしい、病気が起こりにくい
130万〜150万・・・大変豊かな土壌、農産物が大変おいしい、ほぼ病気が起きない
150万〜200万・・・極めて豊かな土壌、害虫が少なく、少肥料・少除草で栽培可能
200万〜・・・土ではなく、質の良いボカシや堆肥など
1,356,861（偏差値65.8）
全国上位５％に入っています。
1万〜10万・・・資材等で微生物がほとんどいないもの
10万〜30万・・・土壌消毒を続けている土壌、病気が多発する（可能性含む）土壌
30万〜50万・・・農薬・化学肥料が過剰な土壌、病気が発生する（可能性含む）土壌
50万〜70万・・・ごく平均的な土壌、通路、裸地など
70万〜100万・・・土作りが比較的うまくいっている土壌
100万〜130万・・・豊かな土壌、農産物がおいしい、病気が起こりにくい
130万〜150万・・・大変豊かな土壌、農産物が大変おいしい、ほぼ病気が起きない
150万〜200万・・・極めて豊かな土壌、害虫が少なく、少肥料・少除草で栽培可能
200万〜・・・土ではなく、質の良いボカシや堆肥など
栄養価
人参を例とすると、栄養価は食品成分表（慣行栽培）の２倍を超えているので、お腹に入る量ではなく、摂取できる栄養価の量で言えば自然栽培の方が安くなるという逆転現象も起こり得ます。
人参を例とすると、栄養価は食品成分表（慣行栽培）の２倍を超えているので、お腹に入る量ではなく、摂取できる栄養価の量で言えば自然栽培の方が安くなるという逆転現象も起こり得ます。
