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ヒユナ(ひゆ菜/バイアム)は、日本のスーパーや八百屋で見かけることは少ないですが、中国やベトナムでは日常的に食べられている野菜の1つです。栄養価も高くて美味しいので、知らない方は是非この機会に知ってほしいです!